【摘 要】
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哈密地区天山菌业研究所采用日本进口菌种(Brm -FOOD)研制成功食用菌发酵剂。该发酵剂在短时间内发酵力极强 ,能产生多种活性酶。它能催化分解各种食用菌培养料 ,有利菌丝吸收 ,并且
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哈密地区天山菌业研究所采用日本进口菌种(Brm -FOOD)研制成功食用菌发酵剂。该发酵剂在短时间内发酵力极强 ,能产生多种活性酶。它能催化分解各种食用菌培养料 ,有利菌丝吸收 ,并且还能抑制或杀灭基料中的病虫害。主要用于双孢菇、草菇、滑菇、鸡腿菇、大球盖菇、金针
Hami area Tianshan Institute of Mushrooms imported from Japan strains (Brm-FOOD) developed edible mushroom starter. The fermenting agent in a short time strong fermentability, can produce a variety of active enzymes. It can catalyze the decomposition of various edible fungus culture material, beneficial mycelium absorption, and also can inhibit or kill the pests in the base material. Mainly used for Agaricus bisporus, mushrooms, mushrooms, Coprinus comatus, mushrooms, lilies
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