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<正> 玉米笋是菜用玉米——甜玉米的幼雌穗,食用部位为幼雌穗的穗柄、穗轴和生长锥,口感清甜,味道鲜美。玉米笋含有丰富的粗蛋白质、氨基酸、食用纤维和维生素E,是极佳的天然绿色营养菜肴,可制成罐头出口。 一、选择良种,适时播种
菜用玉米笋栽培方法
【摘 要】
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<正> 玉米笋是菜用玉米——甜玉米的幼雌穗,食用部位为幼雌穗的穗柄、穗轴和生长锥,口感清甜,味道鲜美。玉米笋含有丰富的粗蛋白质、氨基酸、食用纤维和维生素E,是极佳的天然
【机 构】
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福建武平县平川镇农枝站364300
【出 处】
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农村新技术
【发表日期】
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2003年4期
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