【摘 要】
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短短八年时间一改厂房老、设备旧、工艺技术差、经济效益低的局面，由一家小型味精生产厂跃入全国500家最佳经济效益企业之列。这一切都缘于──“产品竞争在市场，胜败实力在工
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短短八年时间一改厂房老、设备旧、工艺技术差、经济效益低的局面，由一家小型味精生产厂跃入全国500家最佳经济效益企业之列。这一切都缘于──“产品竞争在市场，胜败实力在工厂”。1994年粮食价格大幅度提价，淀粉价格上涨达150％，以淀粉为主要原料的味精行业出现大片经济
In a short period of eight years, the situation of old factory buildings, old equipment, poor process technology, and low economic efficiency have changed. From a small monosodium glutamate production plant, it jumped into the list of the 500 best economical companies in the country. All this is due to - “product competition in the market, the strength of victory or defeat in the factory.” In 1994, the price of grain was greatly increased, the price of starch rose by 150%, and a large economy appeared in the MSG industry with starch as the main raw material.
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