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<正>一、青少年素食者的分类一般来讲,素食者大致可以分为3类:奶素食主义,他们只食用奶类和素食,称为奶素食者;蛋奶素食主义,这类人不吃肉类但接受蛋奶,被称为蛋奶素食者;最为严苛的当数严格素食主义者,他们不吃所有由动物制成的食品[1]。二、素食对运动水平的影响素食对于运动能力的影响早在上世
青少年素食运动员的营养补充策略
【摘 要】
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<正>一、青少年素食者的分类一般来讲,素食者大致可以分为3类:奶素食主义,他们只食用奶类和素食,称为奶素食者;蛋奶素食主义,这类人不吃肉类但接受蛋奶,被称为蛋奶素食者;最
【机 构】
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湖南省长沙市雅礼中学;
【出 处】
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中国学校体育
【发表日期】
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2018年11期
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