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来源 :黑龙江医药 | 被引量 : [!--cite_num--]次 | 上传用户:[!--user--]
【摘 要】
:
豆豉纤溶酶是从我国豆豉中分离得到的一种蛋白酶,具有良好的溶解血栓作用。文章综述了豆豉纤溶酶产生菌的菌种特性,酶的理化性质、发酵工艺、分离纯化、酶活测定、分子生物学
【作 者】
:
关晨晨
赵敏
【机 构】
:
东北林业大学生命科学学院
【出 处】
:
黑龙江医药
【发表日期】
:
2010年1期
【关键词】
:
豆豉纤溶酶
分离纯化
酶活测定
基因克隆
Douchi Fibrinolytic enzyme Separation and Purification Acti
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