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以灵蜜瓜为原料，经过几年的研制，掌握了“糖水灵蜜罐头”、“灵蜜酱”、“灵蜜山楂酱”三种产品的加工工艺。试产试销结果表明：该产品工艺简单、易掌握、成本低、经济效益高。产品均为艳丽的天然色泽，营养丰富
灵蜜瓜系列产品的开发研制
【摘 要】
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以灵蜜瓜为原料，经过几年的研制，掌握了“糖水灵蜜罐头”、“灵蜜酱”、“灵蜜山楂酱”三种产品的加工工艺。试产试销结果表明：该产品工艺简单、易掌握、成本低、经济效益高。产
【机 构】
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河北农业大学林学院,河北省林业工程项目管理中心,河北望都县食用菌研究所
【出 处】
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中国果菜
【发表日期】
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1996年4期
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