食品质量管理体系的思考与建议

来源 :现代食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:andymei
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社会的快速发展,让食品安全问题引起了越来越多的人的高度关注,未来的食品行业只有适应社会的发展趋势,才可以提升自我的实力,在激烈的竞争环境下更进一步。本文主要分析食品企业的管理体系和相应目标,对当前的食品质量中安全标准不统一完善、各部门职能未能得到发挥、监管不力等的问题,提出了加强中国食品安全及管理的建议和措施,希望对食品企业如何进行有效的质量管理及改善提供一些参考。
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