【摘 要】
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不同有机肥(豆饼、猪粪、鸡粪、绿肥)、地面覆盖(生草覆盖、地膜覆盖)处理对果实品质的影响.试验结果表明:有机肥处理能提高果可溶性固形物(TSS)、总糖、总酸含量和固酸
【机 构】
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福建农林大学园艺学院,福建,福州,350002
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不同有机肥(豆饼、猪粪、鸡粪、绿肥)、地面覆盖(生草覆盖、地膜覆盖)处理对果实品质的影响.试验结果表明:有机肥处理能提高果可溶性固形物(TSS)、总糖、总酸含量和固酸比以及果实耐贮性,有机肥处理中以豆饼施用效果最明显;猪粪、鸡粪其次;豆饼、猪粪和鸡粪还能有效减少果面黑斑和果肉木栓化.覆盖处理中以地膜覆盖提高果实品质的效果较明显,但对果实的耐贮性影响不大.有机肥提高品质和耐贮性的效果较覆盖处理好.
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