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目前有关对特种饮用水的理化性质评价的研究还很少有报道.该论文从不同的角度尝试选取了一些物理化学指标对几种有代表性的特种饮用水进行了评价,重点探讨了鉴别特种饮用水微观团簇结构的分析方法.该论文的主要内容包括:1、研究适用于分析特种水微观团簇结构的实验技术;2、初步研究了影响液态水团簇结构的因素;3、对一些宏观热力学指标进行了讨论.