【摘 要】
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本文以木屑为研究对象,通过稀盐酸对其进行预处理,除去半纤维素,减小纤维素的结晶度,然后对预处理后的木屑进行酶水解,得到产物葡萄糖.本文研究了影响稀酸预处理的几个主要因
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本文以木屑为研究对象,通过稀盐酸对其进行预处理,除去半纤维素,减小纤维素的结晶度,然后对预处理后的木屑进行酶水解,得到产物葡萄糖.本文研究了影响稀酸预处理的几个主要因素:时间、温度、盐酸浓度,结果表明100℃、0.7％(W)盐酸、反应180分钟最适宜.研究还发现预处理对酶水解反应是必要和有效的.纤维素酶的活力对pH、温度和水解产物的变化很敏感.实验条件下最适pH为4.7~5.3;当温度升高,水解速度加快,但纤维素酶随温度升高发生热变性,最适温度是两者的综合;反应产物如纤维二糖、葡萄糖等对酶水解反应有抑制作用;并且优化了纤维素酶水解的其它工艺条件.本文还对安琪酵母发酵酸水解液作了初步研究,分析了水解液中有机酸、氯化物和醛类等"有毒物质"对发酵产生影响的机理.利用三层BP神经网络和均匀设计构造的样本对纤维素酶水解反应建立了神经网络模型.并取得了比较满意的结果.
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