【摘 要】
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“民以食为天”,大米作为粮食的基础之一,不仅关系到消费者的切身利益和健康,还关系到社会的繁荣与稳定,其经济含义非常之大。随着全国温饱问题的解决,城镇居民向小康生活水平发展
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“民以食为天”,大米作为粮食的基础之一,不仅关系到消费者的切身利益和健康,还关系到社会的繁荣与稳定,其经济含义非常之大。随着全国温饱问题的解决,城镇居民向小康生活水平发展,消费者对大米的关心不仅是吃饱问题,还关心健康、安全、营养问题。这意味着大米已经慢慢的走进新时代,也是意味着高端大米时代的到来。
泰国大米是泰国的主要出口农产品之一,它以粒形修长和蒸煮后香味扑鼻著称,其优良品质享誉世界。根据美国农业部的统计数据,2010年,泰国大米出口量达1000万吨,占全球出口量的31.58%排在世界第一位。中国进口的大米几乎都是泰国香米,泰国香米2002年开始进入中国市场,从2005年垄断国内高端米市场。2010年进口达26.5万吨,大概占中国总进口量的85%,很大部分被珠三角销售,其余的主要在北京、上海、厦门等发达地区销售。在如此良好的市场环境下,如何把握机会,如何制定合理的营销战略,在中国大米市场强取市场份额,是每个泰国大米出口公司的重要问题。本文基于此,通过泰国香米在中国市场的营销战略的研究,为泰国大米出口公司提供一定的指导和帮助。
本文从结构上分为六部分。第一部分介绍了论文的研究目的与意义,并简单描述了本文的主要研究内容和研究方法。第二部分首先介绍了泰国香米简介,包括泰国大米的产需情况,接着分析了泰国香米在中国市场的营销环境。第三部分对泰国香米在中国市场的营销战略进行制定。通过中国大米市场细分分析,选择泰国香米的目标市场,进行了泰国香米市场定位。第四部分制定了泰国香米在中国市场的营销组合策略。第五章为泰国香米在中国市场的假米事件。第六章为结论。
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