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粮食作为民生之本,其地位不容忽视。2004-2012年我国粮食产量的九连增,并没有消除人们对粮食安全问题的顾虑,反而呈现出与日俱增的倾向。近年来,突发事件的频繁发生和跨国粮商的日益冲击,不断冲击着我国粮食供应链运作能力的底线。我国传统粮食供应链能力水平低,竞争能力弱,其重要原因之一是各个节点企业之间没有很好地进行供应链合作,尤其是进行信息共享,导致整个供应链运作分散,效率不高。信息共享可以为粮食供应链成员企业带来重要价值,同时在实际工作中也存在诸多阻碍信息共享的因素。因此如何经由信息共享激励机制的构建和完善,就成了能否促使粮食供应链成员企业克服信息共享阻力,取得理应取得的信息共享价值的重中之重,进而也成为本文的着力点。本文在借鉴一般供应链信息共享研究成果的基础上,具体分析了粮食供应链的特性。在信息共享价值模型构建中考虑到粮食易变质的生化属性,在粮食供应链信息共享激励模型中考虑了政府对价格的干预,对进一步探索粮食供应链信息共享激励提供一些参考。本文在文献综述的基础上,首先对粮食供应链的概念进行了界定,并确定了粮食供应链可以共享的信息类型,即库存信息、需求订单信息、产品信息、生产信息和物流信息;其次,分别通过分析信息共享对粮食加工厂订单分配的影响,信息共享对利润分配的影响,探讨了信息共享对粮食供应链节点企业的重要作用。认为信息共享可以减少库存,优化订单分配,提高企业利润。最后建立了粮食加工厂和粮食零售商的两级供应链,在对比分析二者博弈行为和委托代理行为两种模型的基础上,探讨了信息共享激励的有效性条件与相应措施。研究认为,粮食供应链信息共享激励措施可以从两方面展开:一方面粮食供应链上下游企业之间可以通过价格订单优惠、利润合理分配等经济手段促进信息优势方积极信息共享;另一方面,政府可以对积极信息共享的粮食供应链企业进行相应的奖励。