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来源 :湘潭大学 | 被引量 : [!--cite_num--]次 | 上传用户:[!--user--]
【摘 要】
:
香菇菌糟是生产香菇的副产物,随着香菇栽培的迅速发展,大量香菇菌糟产生,为解决当地企业面临的窘境,本文拟从多个方面、多种渠道对其进行处理,以期增加附加值,变废为宝,主要
【作 者】
:
刘斌
【机 构】
:
湘潭大学
【出 处】
:
湘潭大学
【发表日期】
:
2016年期
【关键词】
:
香菇菌糟
固体发酵
纤维素酶
饲料
抗氧化性
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