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园林植物是景观设计中的重要元素，构成了丰富多彩的景观形式。随着生态、环境意识的加强，在景观设计中更加注重对植物景观的营建。人类是通过视觉、听觉触觉和嗅觉等多种途径的综合体来感知对象的，其中视觉是最主要的体验途径，视觉景观也就成为了欣赏的主体。因此，本文的研究是以植物景观的视觉特征为出发点的。植物体量、形态、色彩、质感（肌理）等是人类获取信息量最大、最直接的视觉特征，也是植物景观设计的重要视觉特性。关于植物质感（肌理）的研究，仅仅是简单地分为精细、中等、粗糙、低劣几种类型，正像古典色彩理论将色彩简单地分为赤、橙、黄、绿、青、蓝、紫一样，并无科学的量化，不利于植物景观设计的科学化。本文的研究目的就是使植物肌理的研究从定性描述阶段转向定量分析阶段。根据分形几何理论、人体尺度理论和视觉心理学理论，针对乔木、灌木草本植物，分别提出了叶长/树高、叶宽/树高和叶长/人高、叶宽/人高作为植物肌理表达的量化指标。选取郑州市常见的62种乔木、48种灌木草本植物进行研究，根据所选择的指标对其进行量化分析。在此基础上，将所选择的植物根据各个指标分别进行排序，并将肌理类型从细腻到粗糙分为6类，分别用Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ表示。从植物的视觉特性出发，依据形式美的诸项法则，结合实际植物景观案例进行了植物肌理的量化分析，论证了本文所确立的量化指标的科学性和实用性，并对有关问题进行了探讨。