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长期以来，中国农业普遍存在的生产规模小、农户经营分散、农产品质量等级和规格不统一的现实，使得农村小生产和大市场如何对接、农产品流通体制如何改革等问题，一直成为中国农村改革必须重点研究的核心课题。而国内落后的农产品流通模式，实际上已经构成了中国农村改革乃至于整个社会经济改革与发展的瓶颈。值得注意的是，近年来随着一些大型批发市场不断发展壮大，以批发市场为核心的农产品新流通模式已逐渐取代以集贸市场为核心的旧模式，成为中国农产品流通体制演变的基本趋势。深入进行理论和实证研究，探索当前中国农产品批发市场发展的理论依据、环境态势和发展模式，以根本解决当前中国农村小生产和大市场的对接矛盾，正是本文写作的动因。 本文首先阐述农产品批发市场研究的基本理论前提，并以交易费用理论为基础，对农产品批发市场进行相关的理论分析。其次研究农产品批发市场状况及存在问题，着重分析当前农产品批发市场的现状特点，并对农产品批发市场存在问题的形成背景和成因进行剖析。在此基础上，分析农产品批发市场发展面临的挑战和机遇。最后，重点对美国、日本、荷兰等国外有关农产品批发市场的发展模式进行比较研究，并以国内因创建“布吉模式”而具有广泛影响和代表性的深圳农产品批发公司进行实证分析，以从中受到启发，由此总结符合中国国情的农产品批发市场发展模式，并提出具体对策建议。 本文研究的主要观点如下: 1.农产品批发市场是为买卖双方提供农产品批发交易的场所，是为农产品集中批发交易提供场所的有形市场，无论是“批发市场+农户”、“市场+基地+农户”、“批发市场+中介组织+农户”、“批发市场+产销一体化组织+农户”以及“销地批发市场+中介组织+产地批发市场+农户”等哪一种具体运作模式，农产品批发市场都是农产品进入市场的“桥梁”，在农产品流通中发挥着核心作用，是解决农业小生产与大市场矛盾的重要途径。 2、按照交易费用理论，从农产品交易活动涉及交易费用的资产专用性程度、交易的不确定性和交易频率等三个维度分析，农产品批发市场的产生，就是为了在市场交易中寻求一种交易费用节约的制度安排，农产品批发市场的突出作用，就是其对普遍降低社会交易成本所作的贡献。 3.中国农产品批发市场发展经历了自发萌芽阶段、较快发展阶段、高速发展阶段和规范等四个发展阶段。尽管发展很快，但是农产品批发市场交易规模小、交易方式落后和服务功能单一等问题普遍存在，严重制约了农产品流通的规模和效益的提高。 4、农产品批发市场面临着一系列的挑战和机遇。在挑战方面，有来自第三方物流中心和大型连锁综合超市的竞争等其它业态的挑战;有中国加入WTO后，具备雄厚资金实力和先进管理理念的外资进入中国农产品批发市场建设领域展开竞争的挑战;还有中国社会经济快速发展，对农产品批发市场的改造升级和提升提出更高要求的挑战。当然，当前政府从政策和技术层面大力扶持和指导农产品批发市场的发展也给农产品批发市场带来了极好的机遇。 5、国外农产品批发市场发展有许多经验值得借鉴和总结。日本农产品批发市场发展过程中有两个方面值得特别关注，一是农协在农产品流通中发挥重要作用，二是日本政府在促进批发市场发展中做出很大的努力。美国农产品批发市场发展的显著特点一是批发商经营规模化，二是大部分农产品批发业务由期货交易所承担。荷兰花卉拍卖市场的高效运作则为农产品拍卖交易方式提供了有益的经验。 6、在中国，深圳市农产品股份有限公司以“布吉模式”而享誉全国，被认为是中国农产品流通体制改革的重要实践。“布吉模式”使农产品批发市场真正成为自主经营、自负盈亏、自我约束的流通领域有效的经济组织。作为农产品流通体制改革中的组织创新，“布吉模式”初步展现了中国农产品流通体制市场改革的新线索，也代表着农产品市场体系发育中微观经济组织变迁与发展模式选择的基本方向。其成功经验的主要启示有:(1)农产品批发市场业务具有稳定增长的业务收入、稳定的利润回报和现金回报。(2)构建农产品批发市场体系，与产地和销地政府建立良好的政府关系，实施快速低成本扩张，抢占骨干批发市场资源，从而发挥市场体系的协同效应，实现价格信息、批发商信息与交易平台等资源的共享。(3)农产品批发市场积极开展物流、配送和加工等增值业务链条，不断强化内部管理，可为客户提供更多增值服务，在促进市场繁荣的同时获取更多利润。(4)农产品批发市场持续不断的创新，积极推进电子结算、拍卖和电子商务等现代化交易手段，可维持动态竞争优势。 7、在对国内外有关农产品批发市场发展模式实证分析的基础上，提出符合中国国情的具体对策建议。一是建立以批发市场为中心的市场竞争机制是中国农产品流通运行的目标模式。二是为实现上述目标模式，有关各方必须统筹安排，科学规划，采取一系列配套措施。包括:不断完善相关法律法规;加快农产品批发市场建设;积极推进市场体制创新;加快建设信息主导型农产品批发市场;应向以拍卖为主发展，改变现行交易模式;培育和发展市场主体;提高市场管理水平;扩大对外开放，提高农产品批发市场的国际竞争力。