【摘 要】
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该文运用企业经营战略理论和经济学、管理学的原理,通过对铁路旅游饭店管理的实证分析,找出了企业的优势与劣势及潜在的优势,明确了集团化经营的铁路旅游饭店发挥即有优势、
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该文运用企业经营战略理论和经济学、管理学的原理,通过对铁路旅游饭店管理的实证分析,找出了企业的优势与劣势及潜在的优势,明确了集团化经营的铁路旅游饭店发挥即有优势、潜在优势,转变现有劣势的有效途径.并以企业集团理论,资本经营、资产重组理论为指导,制订了包括铁路饭店集团的目标模式,核心层、紧密层、半紧密层、松散层企业构建等内容的实施方案.该文以现代企业集团理论,资本经营、资产重组理论为指导组建铁路饭店集团的思路与方法,对于目前中国中小型饭店及行业系统饭店走出困境,增强竞争能力,具有一定的参考价值.
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