论文部分内容阅读
本次试验分两系列进行，第一系列试验为基础性试验，第二系列试验为生产性试验。两系列试验分别选用了海兰褐和海兰白产蛋后期鸡进行研究，并进行多重比较。试验结果测定了试验动物的生产指标、内脏指标及血液指标。探讨了大豆黄酮、半胱胺对产蛋后期鸡生产性能的影响。本试验结果表明：
1第一系列试验中，大豆黄酮及半胱胺明显增加产蛋后期鸡产蛋率，二者产蛋率增加的总体水平分别比对照组高14.19％(P＜0.05)和21.39％(P＜0.05)；第二系列试验中，大豆黄酮及半胱胺对蛋鸡后期产蛋率有增加趋势，但不显著；Da组和Cs组对蛋鸡后期蛋料比的影响均不显著，Da组每三周升高一次，Cs组整体水平处于上升趋势；大豆黄酮及半胱胺对蛋鸡后期平均蛋重的影响在两系列试验中均不明显。
2大豆黄酮使产蛋后期鸡小卵泡(d＜1mm且G＜3mg)数及中卵泡(1＜d＜5mm且3＜G＜50mg)数均显著增加，小卵泡数和中卵泡数分别是对照组的3.0倍(P＜0.05)和1.33倍(P＜0.05)，半胱胺使产蛋后期鸡小卵泡数明显增加，是对照组的2.55倍(P＜0.05)，中卵泡数无显著影响；两者均使卵巢增重，但大豆黄酮组增重明显，比对照组重37.3％(P＜0.05)，半胱胺组比对照组重2.5％(P＞0.05)。
3大豆黄酮及半胱胺均显著提高产蛋后期鸡血清钙含量及VLDL含量，大豆黄酮组钙含量是对照组的1.75倍(P＜0.05)，半胱胺组钙含量是对照组的1.56倍(P＜0.05)，两者VLDL含量均为对照组的11.76倍(P＜0.05)；大豆黄酮及半胱胺均对血清磷、孕酮、雌二醇的含量有增加趋势，但不明显。
4大豆黄酮及半胱胺均降低产蛋后期鸡体重的下降幅度，使腹脂率有所上升，差异不显著。
5大豆黄酮及半胱胺二者合用效果不如二者单独使用好。