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中国老字号品牌具有深厚的文化底蕴,是中国文明与中华商业文化的重要载体,是中国名牌经济的重要力量,具有很强的历史文化价值和经济价值。然而随着经济的发展,这些老字号品牌除了少数一部分今天仍然保持着活力外,绝大多数已经从市场上消失。品牌创新是“中华老字号”企业活化复苏的根本性要求。“中华老字号”品牌创新模式的研究,对“中华老字号”企业提高品牌创新意识、寻求品牌创新经验,具有重要的理论价值和现实意义。汾酒集团是一家具有2000年酿酒历史渊源的国有大型企业,其主导产品汾酒自1915年巴拿马万国博览会上荣获金奖以来,一直是中国白酒业的知名品牌。“杏花村”商标在白酒行业最早获得国家驰名商标。90年代曾连续6年业绩在全国白酒行业排名第一。但是1998年后市场占有率逐渐缩小、品牌影响力下降、效益滑坡、竞争能力和发展能力都呈现弱化的趋势。深入分析汾酒集团业绩徘徊不前的原因,提出应对策略,是使企业亟待解决的迫切问题。在这样的背景下,本文从品牌、中华老字号和品牌创新三个方面把国内外的相关理论进行理论综述,然后对杏花村汾酒品牌进行了SWOT分析。基于以上分析得出杏花村汾酒的现实经营状况；并在树立品牌形象、挖掘品牌内涵、打造高端酒品牌、营销制度、组织改革等各方面提出了具体的对策与建议；以便树立和延续杏花村汾酒品牌在市场经济中的地位,为企业的可持续发展提供帮助。本文的研究结论不仅对汾酒集团的发展有现实意义,而且对新形势下的白酒企业乃至中华老字号走出困境都有积极的借鉴意义。本文的结构如下。第1章引出我们的问题并对其意义和背景知识进行简要介绍；第2章对国内外相关文献进行梳理；第3章对杏花村汾酒品牌进行SWOT分析；第4章对杏花村汾酒品牌创新战略提出建议；第5章回顾“山西朔州毒酒案”对杏花村汾酒品牌的冲击,以及对企业危机公关进行总结反思；第6章总结全文、提出建议并对进一步的研究进行展望。