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随着人们生活水平的提高和人们健康意识的增强，保健食品成为提高日常生活水平的不可或缺的食品。作为一类特殊食品，保健食品安全与否将直接关系到公众的人身健康以及社会经济的稳定和发展。
我国保健食品监管始于上世纪90年代。1995年我国颁布《食品卫生法》，将我国保健食品正式纳入我国法律监管范围。随着社会经济的发展，保健食品监管制度暴露出越来越多的问题，保健食品监管主体职权缺失、保健食品违法添加情况频发、保健食品流通秩序混乱、违法保健食品广告泛滥等问题引发了公众对保健食品安全现状、保健食品监管部门的执法以及现行法律法规的强烈质疑。如何完善保健食品监管制度，确保公众的饮食安全，已成为我国保健食品安全监管工作的重要课题。
本文以一个保健食品监管工作者的角度，结合工作实际，通过工作经验、文献研究等方法，对保健食品监管问题加以分析。针对保健食品监管制度缺陷，借鉴发达国家的先进经验，提出完善我国保健食品安全监管的建议。