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目的：对贵州省黔东南州苗族、侗族进行龋病流行病学调查。了解贵州省少数民族地区人群口腔健康状况，填补贵州省少数民族龋病患病情况资料的空白。 方法:沿用全国第三次口腔流行病学调查方法。采用多阶段分层随机抽样调查4个年龄组（5、12、35-44、65-74岁）共1600人。5岁、12岁组只查冠部龋，成年组及老年组查冠部龋和根部龋。每个年龄组均进行口腔健康问卷调查。 结果：(1)患龋率：苗族、侗族5岁、12岁、35-44岁、65-74岁年龄组冠龋患龋率分别是：71.9％、82.5％、31.3％、39.4％、78.8％、80.8％、80.8％、84.6％。苗族、侗族35-44岁、65-74岁年龄组根龋患龋率分别为36.5％、46.2％、70.2％、76.9％。5岁年龄组侗族高于苗族（P<0.05）；12岁年龄组侗族高于苗族（P<0.01）。侗族患龋率女性高于男性（P<0.05）；35-44岁年龄组苗、侗族之间冠龋及根龋差异均无统计学意义。苗族、侗族冠龋患龋率女性高于男性（P<0.05）。苗族根龋患龋率女性高于男性（P<0.05）；65-74岁年龄组苗、侗族之间，男、女之间差异均无统计学意义。(2)龋均：苗族、侗族5岁、12岁、35-44岁、65-74岁年龄组冠龋龋均分别是：4.05、6.42、0.69、0.90、3.38、2.68、4.00、4.38。苗族、侗族35-44岁、65-74岁年龄组根龋龋均分别为0.88、1.05、2.96、3.61。5岁年龄组侗族高于苗族（P<0.01）；12岁年龄组侗族高于苗族（P<0.01）。苗族龋均女性高于男性（P<0.05）；35-44岁年龄组苗、侗族之间冠龋及根龋差异均无统计学意义。苗族冠龋龋均女性高于男性（P<0.05）。侗族根龋龋均女性高于男性（P<0.05）；65-74岁年龄组苗、侗族之间，男、女之间差异均无统计学意义。(3)龋补充填比：苗族、侗族5岁、12岁、35-44岁、65-74岁年龄组冠龋龋补充填比分别是：0、0、3.1％、0.5％、1.2％、4.3％、0、0。苗族、侗族35-44岁、65-74岁年龄组根龋龋补充填比分别为0、0、0、0。5岁年龄组、65-74岁年龄组龋补充填比均为0；12岁年龄组苗族高于侗族（P<0.05）；35-44岁年龄组冠龋充填比差异无统计学意义。根龋充填率均为0。(4)与全国及西部地区相比：5岁组苗族患龋率高于西部地区（P<0.05）。侗族患龋率及龋均高于全国及西部地区（P<0.01）；12岁组苗族患龋率高于西部地区（P<0.05）；龋均高于全国及西部地区（P<0.01）。侗族患龋率及龋均高于全国及西部地区（P<0.01）；35-44岁组苗族龋均高于全国及西部地区(p<0．01)；侗族龋均高于全国及西部地区(p<0．05)。侗族根龋患龋率高于全国（P<0.01）、西部地区（P<0.05）；65-74岁组侗族根龋患龋率及龋均高于全国（P<0.01）、西部地区（P<0.05）。(5)影响龋齿发生的因素：5岁组苗族龋病发生与所有调查因素无明显相关性。侗族龋病发生与是否双亲照顾相关（P<0.05）；12岁组苗族龋病发生与所有调查因素无相关性。侗族龋病发生与性别、进食糖果巧克力频率相关（P<0.05）；35-44岁组苗族龋病发生与喝茶相关（P<0.05）。侗族龋病发生与吸烟相关（P<0.01）；65-74岁组苗族龋病发生与吸烟、刷牙情况、受教育情况相关。侗族龋病发生与刷牙情况、家庭收入情况相关。 结论：两民族各组冠龋、根龋患龋率和龋均普遍高于全国和西部地区；根据WHO12岁的龋病流行程度评价标准，黔东南州苗族、侗族12岁龋均都在“很低”水平。两民族间存在差异，侗族患龋率、龋均明显高于苗族；女性患病率及龋均大部分高于男性；两民族患龋情况与生活习惯存在相关性。本次流行病调查填补了苗族、侗族口腔卫生资料上的空白。