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关于硫肥对提高小麦产量与改善品质方面的研究,目前国内外的研究结果不尽一致,有的研究认为是正效应(Lanrent et al,1992;Schnug et al,1993),而有研究认为是负效应(Zhao et al,1999;Floot et al,1993)。Luo等(2000)研究认为,单独施用硫肥没有对小麦任何品质参数发生显著影响,硫肥对小麦品质的影响是以一定施氮量为基础的。杨安中(2000)研究表明,单独施用硫肥可提高小麦籽粒蛋白质含量,而在施硫条件下关于不同穗位和粒位上述指标的变化研究尚未