昆明酒店业效益分析及对策研究

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在上个世纪90年代后期昆明已形成融“旅游、观光、度假、游乐”为一体的旅游体系,并进入全国旅游城市十强之列。经过世博会和本世纪初的发展,目前昆明旅游业已成为经济发展的一个重要新兴产业。   本文选取了旅游业的重要组成部分——星级酒店业进行研究,对昆明各等级星级酒店2000年至2002年的盈利能力、资产经营能力以及偿债能力进行深入的剖析,并揭示出目前昆明酒店业经营和财务状况的主要问题:1,盈利水平低,行业出现大面积亏损;2,成本费用高,成本和费用的控制能力差;3,资产获利能力差,投资盲目性明显;4,短期偿债能力不足,短期偿债和经营风险大。   根据分析结果和国内外酒店发展趋势,并结合昆明酒店业实际情况,最后对昆明酒店业提出以下对策建议:1,建立旨在做大客源蛋糕的酒店行业共同发展策略;2,建立产权明晰的现代企业制度和职业化的管理机制;3,建立躲避与防御竞争的差异化经营策略;4,建立旨在将成本降低到合理点的成本管理策略;5,经营与管理社会化;6,更新改造的投资必须以市场和顾客需求为导向,设计必须注重地域性和文化性,建设必须注重绿色经营和生态效益。此外,论文还对昆明的烟草等系统酒店提出了针对性的建议。
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