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本课题主要研究了发用含巯基保湿剂——N-巯基乙酰丝氨酸及含巯基染发剂——巯基改性D&C红No.17的合成及相关性能测试。以无水乙醇为溶剂, N-氯乙酰丝氨酸和硫氢化钠反应得到N-巯基乙酰丝氨酸。以红外光谱、液相和液-质连用对产品进行相关分析,确证产品为N-巯基乙酰丝氨酸。对N-巯基乙酰丝氨酸的合成工艺条件进行优化,得到的优化条件为:N-氯乙酰丝氨酸和硫氢化钠的投料比为1:4(摩尔比),反应温度为40℃,反应时间为15 min,产率为21.5%。其中中间