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为了探讨生物质炭基专用肥的效果,为有机肥替代化肥,减肥增效提供科学依据。本研究通过长期定位试验,以课题组自行研制开发的生物质炭基专用肥为研究对象,以15年生乔化红富士苹果为试材,研究不同施肥处理对苹果产量、品质及土壤肥力的影响。主要研究结果如下:1、施用炭基肥处理的土壤含水量均高于农户常规施肥处理,平均提高了6.08%,起到很好的保水作用;当炭基肥施用量为9072 kg·hm-2时,土壤p H较CK处理提高了3.87%和1.39%;土壤氮素和钾素养分都有一定程度的增加,提高了果园土壤肥力;当炭基肥施用量和农户等养分量时,可显著增加表层土壤总有机碳（TOC）、易氧化有机碳（ROC）和可溶性有机碳（DOC）的含量。2、与CK相比,施用炭基肥可使苹果增产5.65%～14.32%,当炭基肥施用量与农户等养分量时,产量最高,达到了42.18 t·hm-2。各施肥处理间果实的果形指数均在0.80以上,达到了优等果的标准;炭基肥的施用降低了果实的硬度;施用炭基肥处理的果实可溶性固形物含量分别比对照增加36.64%、28.24%、9.16%;施用炭基肥显著提高了果实的糖酸比,增幅为8.93%～29.05%;添加炭基肥对于苹果果实的Vc含量也有较大的影响,施用炭基肥处理的果实中Vc含量较CK分别增加了5.05 mg·100g-1、2.40 mg·100g-1、0.32 mg·100g-1。3、施用炭基肥处理的叶片养分含量随施肥量的增加而减少;添加炭基肥处理的苹果新梢长度最长达到25.42 cm,较CK提高了11.05%;苹果叶片叶绿素含量也有不同程度的提高;叶片的百叶重和百叶厚也随炭基肥施用量的增加而增加;不同处理间叶片的净光合速率、气孔导度、蒸腾速率和水分利用效率呈现先增长后降低的趋势,当炭基肥施用量与农户等养分量时,苹果的光合作用最强。综上所述,生物质炭基苹果专用肥施入土壤后,能够提高土壤含水量;土壤氮素、钾素和有机碳各组分的含量均有所提高,促进了果树的生长发育;同时也提高了苹果产量,改善了苹果品质,提升了果实风味。当炭基肥施用量为7392kg·hm-2时,不仅可以改良培肥果园土壤,提高产量品质,促进树体生长,还可以提高果园的经济效益。