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党的十七届三中全会从中国特色社会主义事业总体布局和全面建设小康社会战略全局出发，描绘了我国农村全面小康建设的宏伟蓝图，制定了新形势下推进农村改革发展的行动纲领，提出加大对农业的支持保护力度，稳定发展农业生产，强化现代农业物质支撑和服务体系。大力发展畜牧业，可以有效地转化粮食，畜牧业作为增加农民收入、转移农村富余劳动力，进而实现农业产业化、现代化的作用日益明显。近年来，在全国生猪市场大幅波动的情况下，黑龙江省生猪产业乘势而起，有效支撑了全国猪肉市场供应，生产基地北移已成为我国生猪产业发展的必然趋势。
然而正是由于黑龙江省生猪产业化发展具有明显的资源优势、市场优势、基础优势和政策优势，而非价格因素方面的优势很弱。有必要从国际上先进的供应链管理角度研究黑龙江省生猪产业化问题，以科学的理论为基础，侧重生猪产业链上的屠宰和加工部门，提出提升黑龙江省生猪产业化发展的措施，最终打造成以加工企业为核心、规模饲养为主体、家庭散养为补充、专业协会为纽带、畜牧部门为保障的生猪饲养业发展格局；把猪肉产品的饲养、屠宰、冷冻、加工、冷藏储运、批发配送、零售及相关服务等节点构建成一个高效的供应链管理模式，对供应链中的资金、物流及信息进行整体调配，从而为生猪加工食品的质量保证、食品安全、顾客满意等提供一个行之有效的决策思路，进而促进黑龙江省猪肉产品生产的规范化、标准化，增强猪肉制品的有效供给，降低生产成本，最终提高黑龙江省生猪产业的综合竞争力。
本研究针对《黑龙江省五千万头生猪规模化养殖战略工程规划（2008-2012年）》，采用搜集数据和实地调查方法，坚持了唯物主义辩证法，从黑龙江省生猪产业的发展现状入手，借鉴供应链理论思想，实证研究黑龙江省生猪产业发展，选择黑龙江省生猪产业发展模式，从供应链的四个理论基础分析生猪加工企业与零售商环节存在的不足，进而提出提升黑龙江省生猪产业发展的措施，为生猪加工食品的质量保证、食品安全等提供一个行之有效的决策思路，强化饲养基地建设，提高规模经营水平，提高畜产品市场竞争力，实现生产标准化、经营集约化、产品优质化、产业现代化的目标。
生猪行业供应链管理的研究正处于起步阶段，本研究以供应链管理的信息管理、组织关系、物流管理和食品安全的全新视角，借鉴前人的研究成果，深入细致的分析黑龙江省生猪产业链的生猪饲养、屠宰加工、销售与消费等环节，提出的提升黑龙江省生猪产业发展措施，既可以丰富现代生猪产业领域的理论，深化人们对知识经济时代生猪行业供应链管理的认识，又为加强生猪行业供应链管理提供科学的决策参考依据，也从侧面为黑龙江省农业发展提供新的供应链管理视角，最终形成一个崭新的供应链管理模式并能够加以运用。