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目的：随着社会经济的发展，行为生活方式亦发生改变，饮食习惯及烟酒偏嗜等行为生活方式对生命与健康的影响成为关注的热点。中医体质禀赋于先天因素，而且依赖于后天的获得和修正，与饮食习惯、烟酒嗜好等行为生活方式密切相关。本研究旨在探讨9省市8448例一般人群饮食习惯及烟酒偏嗜与中医体质的关系。
方法：本研究数据源于国家“973”计划“基于因人制宜思想的中医体质理论基础研究”的中医体质调查数据库。研究以来自江苏、安徽、甘肃、青海、福建、北京、吉林、江西、河南9省市社区、学校和体检中心，15岁以上8448例一般人群作为研究对象。采用单因素Logistic回归分析和多因素Logistic回归分析方法，以平和质为对照，探索9省市一般人群饮食习惯及烟酒偏嗜与中医体质类型的关系；并进一步以相同的方法分析主要关联因素叠加与两种中医体质类型的关系，即喜油腻、喜炙烤饮食及好吸烟与痰湿质的关系，喜成、喜炙烤饮食及好吸烟与湿热质的关系。
结果：①一般人群饮食习惯及烟酒偏嗜与中医体质类型关系的单因素及多因素Logistic回归结果显示：以平和质为对照，饮食习惯及烟酒偏嗜与8种偏颇体质的关系具有不同的特点。其中，排除人口特征学指标的影响后气虚质主要与喜热(OR=1.26)，喜冷凉(OR=1.25)，喜甘甜(OR=1.20)饮食相关，阳虚质与喜热(OR=2.85)饮食关联程度最高，阴虚质则与喜冷凉(OR=1.55)饮食关联程度最高，痰湿质主要与喜油腻(OR=2.04)、喜炙烤(OR=1.98)、好吸烟(OR=1.66)相关，湿热质主要与喜炙烤(OR=1.57)、喜成(OR=1.45)、好吸烟(OR=1.35)具有相关性，血瘀质与喜炙烤饮食(OR=1.48)有一定的关系，气郁质与喜炙烤(OR=1.38)饮食关联有意义，特禀质与喜甘甜(OR=1.26)具有一定相关性。⑦主要关联因素叠加与中医体质类型关系的Logistic回归结果显示：喜油腻、喜炙烤饮食及好吸烟三种因素中任何两种或三种因素叠加，较之有其中任何一种因素，与痰湿质的关联程度增高，OR是(4.37 VS2.11)，排除人口学特征的影响结果类似，OR为(4.04 VS2.08)；喜成、喜炙烤饮食及好吸烟三种因素中任何两种或三种因素叠加，较之有其中任何一种因素，与湿热质的关联程度增高，OR是(2.65 VS1.44)，排除人口学特征的影响后结果类同，OR为(2.69 VS1.48)。
结论：8448例一般人群饮食习惯及烟酒偏嗜与中医体质类型具有相关性，不同的中医体质类型有与之关联程度较高的饮食习惯及烟酒嗜好。提示养成良好的饮食习惯，纠正不良生活方式对预防偏颇体质有积极的意义。