【摘 要】
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选用培矮64S等5个光温敏不育系和特青等9个恢复系为材料,按不完全双列杂并模式配制了45个组合,全部杂种F1于1997年种植于湖南农业大学教学试验农场,取样后对其10项主要品质性
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选用培矮64S等5个光温敏不育系和特青等9个恢复系为材料,按不完全双列杂并模式配制了45个组合,全部杂种F1于1997年种植于湖南农业大学教学试验农场,取样后对其10项主要品质性状(出糙率、精水率、整精米率、精米长、长宽比、垩白米率、垩白面积、糊化温度、胶稠度、直链淀粉等)进行了配合力分析,并估算它们的遗传力,同时对各品质性状之间以及农艺性状与品质性状之间相关关系进行了分析.获得以下主要结果:1.在被研究的稻米品质性状中,垩白米率与垩白面积是限制两系杂交稻稻米品质改良的主要障碍.因此,今后两系杂交稻米品质育种重点应放在减少垩白米率,降低垩白面积上,在此基础上兼顾整精米率、糊化温度、胶稠度和直链淀粉含量;2.杂种的品质性状变异中,加性效应和非加性效应均有显著作用,除出糙率、糊化温度和胶稠度3性状外,其它性状均以加性效应占优势;3.出糙率、精米率、整精米率、精米长和长宽比受恢复系的较大,其中父本对整精米率的作用最为突出;垩白米率、垩白面积、糊化温度、胶稠度和直链淀粉含量等性状则主要受不育系的影响.因此,在两系杂交稻品质育种中,重点应加强对低垩白或无垩白米不育系的选育,恢复系的选育则应侧重于加工品质的改良等.
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