论文部分内容阅读
1917年,上海的第一家百货公司--先施百货在南京路上开业,成为上海繁荣时代开始的标志。随后,永安百货、新新百货和大新百货的相继开业,成为上海最早的一批大规模的零售百货业态,在南京路上掀起一股全新的文化潮流,其商场营业额更是创出新高,先施、永安、大新、新新这四家百货巨头被并成为“四大百货公司”。
回顾上海近代四大百货公司的发展历程,不难发现,四大公司的创立和发展很符合蓝海战略的理念和基石,即超越产业竞争,通过重建市场边界,实现价值的创新。这四大百货公司完成了近代上海大型百货业的价值创新,在原来以小型百货零售业为主的市场中开拓了一片崭新的发展空间。因此,本文以1915年-1936年上海四大百货公司的创立和市场拓展为研究对象,基于蓝海战略理论的视角,运用四项操作框架、关键坐标格和战略布局图等工具对中国近代四大百货公司的价值创新和市场拓展加以研究。文章在充分挖掘史料的基础上,对四大百货公司如何通过价值创新来达到高利润增长的目标进行分析。
通过运用蓝海战略理论及其分析工具,文章描绘出了上海四大百货公司的价值曲线,分析了四大百货公司的战略布局。四大百货公司通过提供有创造力的商铺环境、全而好的产品和负全责的质量保障,增加凭折购买、礼券消费的售货方式以及电话、邮购加无条件送货上门等服务增值服务,将这些要素增加到了原产业标准以上。同时通过多元化经营,不但提高了商场人气,拓展了企业的利润来源,而且增强了企业抗风险的能力,这些要素都成功地增加了公司的价值,实现了价值创新。另外,通过剔除讨价还价和残冷次品,开创“不二价”定价方式,不仅成功吸引了大量顾客,而且提高了营业效率,为四大百货公司树立了高品质的品牌形象。而上海四大百货公司带头使用女性营业员的做法,不仅使商场的营业面貌焕然一新,吸引了不少消费者的目光,而且由于女性营业员特有的细心和耐心,使之能更有效地把握住顾客的需求,提高了商场的服务质量。所有这些都展现了上海四大百货公司令人信服的经营战略主题:为顾客提供全而好的商品,让顾客享受高品质的服务。全新的战略理念,不仅使四大百货公司引领了上海商业的新风潮,而且推动了近代上海居民社会文化和生活方式的变革。
近代上海四大百货公司的发展史,是上海商业史上的创新,其富有创新价值的经营理念以及其富有创造性的市场开拓战略,值得当代许多企业的学习。在当代市场竞争愈来愈激烈的今天,企业要想获得突破,取得高利润的增长机会,就必须追求价值创新的实现,打破固定的思维方式,同时推行低成本战略和差异化战略,一方面剔除对战略发展不再具有价值的要素,减少对某些经营要素的过度重视来降低成本,另一方面增加有利于提升企业和买方价值的要素来开发新需求,通过重建市场边界或挖掘新市场来拓展新的市场空间,将企业的发展推向一个新的局面。希望通过本文对近代上海四大百货公司创办和市场拓展的研究分析,对近代企业史的研究做出贡献,让当代企业在超越产业竞争上有所借鉴。