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平菇(Pleurotus spp.)是我国广泛栽培的食用菌之一。平菇细菌性褐斑病(brownblotch disease)又被称为斑点病、锈斑病、黄斑病，是导致平菇品质下降的主要生物因子。平菇褐斑病的病原菌为托拉氏假单胞菌(Pseudomonas tolaasii)，其主要致病机制是通过病原菌分泌的胞外毒素托拉氏毒素(tolaasin)。
为了研究常见栽培条件下环境因子对于平菇细菌性褐斑病的影响，选取侧耳属20个供试菌株，对各个平菇菌株的子实体人工接种托拉氏假单胞菌(Pseudomonastolaasii)菌悬液，然后置于不同温度、湿度环境条件下继续培养，观察平菇子实体的褐斑病的发病情况，进行统计分析。结果表明，子实体上接种病原菌后，在20℃、相对湿度80%-85%的环境中继续培养，病情指数最高，在25℃和30℃，相对湿度95%-100%的环境中继续培养，病情指数相对较低。在侧耳属(Pleurotus spp.)不同物种和菌株方面，黄白侧耳(P.cornucopiae)、肺形侧耳(P.pulmonarius)、糙皮侧耳(P.ostreatus)之间病情指数无显著差异，但20个供试菌株个体间有显著差异性。此外，不同栽培培养基、不同菇潮的子实体病情指数也有差异，统计分析表明，以棉籽壳为主料，辅料玉米粉含量较高时，接种后病情指数较低。随着菇潮的增加，病情指数也呈现增加趋势。
对所选取的菌株进行了室内和田间抗性的综合分析，筛选抗性菌株。室内采取平菇类菌丝与病原菌对峙培养，以拮抗程度为评价参数；田间采用人工接种托拉氏假单胞菌(Pseudomonas tolaasii)，统计病情指数，综合评价供试菌株的抗病性。20个菌株对托拉氏假单胞菌(Pseudomonas tolaasii)引起的细菌性褐斑病抗性水平具有显著差异。其中CCMSSC00358、CCMSSC00397、CCMSSC00499、CCMSSC00599、CCMSSC03764抗性较高，CCMSSC00328、CCMSSC00374、CCMSSC00419、CCMSSC00578、CCMSSC00616、CCMSSC03841对托拉氏假单胞菌(P.tolaasii较敏感。室内菌丝抗性水平与田间抗病水平之间有较好的线性相关性，可以将菌丝抗性水平测定作为快速筛选平菇细菌性褐斑病抗性材料的方法之一。