固定化光合细菌在暗纹东方鲀养殖中的应用

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本文对光合细菌(Photosynthetic bacteria,PSB)在暗纹东方鲀苗种培育中的作用及其在成鱼养殖上的施用方式、作用效果进行了研究。在苗种培育过程中研究了光合细菌的饵料价值及净化水质作用;针对水产养殖过程中的底层污染问题,采用新型纳米材料,结合包埋、吸附两种方法的优点,发明了一种新型微生物固定化方法,在国内首次将固定化技术应用于水产养殖生产之中;结合不同养殖池的水质变化以及养殖个体的生长情况,探讨了光合细菌在水产养殖中的作用方式及作用机理。 暗纹东方鲀的苗种培育实验表明:光合细菌在暗纹东方鲀仔鱼出膜后的前6d内可以作为其内源性营养的补充,提高仔鱼的成活率;常规用量的光合细菌在仔鱼后期、稚鱼期及成鱼养殖中的作用主要体现于其对养殖水质的改善。 实践中发现,水产养殖过程中的污染问题主要为底层污染,而固定化微生物技术是解决养殖水体底层污染的有效措施之一。在比较了国内外多种微生物固定化方法之后,结合水产养殖业的实际,我们选用吸附能力可达40m2/g的新型纳米陶瓷材料作为吸附材料,利用1%的海藻酸钠溶液对吸附后的颗粒进行后处理;其具体配方为:10mL浓缩菌液、2.4+0.5g纳米材料、2mL1%的海藻酸钠溶液;据测算,本方法所制备的固定化颗粒中的光合细菌数可达1.33×1010indi/g以上。该方法所制备的固定化颗粒稳定性好、活力强,同时兼具有制作简单、生产成本低等优点,适宜于规模制备以应用于水产养殖业。 在5个月的生产性试验过程中,对不同养殖池的水化学指标、水色、藻类组成等情况进行了检测,结合不同养殖个体体内的消化酶活力、肝体比、溶菌酶活力、免疫器官指数等指标的变化情况,考察了固定化光合细菌在水产养殖中的作用效果。实验表明:固定化光合细菌的使用不仅有助于改善养殖池的水生态环境,其对暗纹东方鲀养殖个体的生长亦有较大的促进作用;结合不同养殖池的换水量、饵料系数以及发病情况等指标的差异,认为固定化光合细菌的使用可以有效降低养殖成本,提高经济效益。
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