LAYS海产品公司精深加工业务竞争战略研究

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企业的竞争战略是企业未来发展和总体战略目标实现的重要战略。企业为了寻求和维持持久的竞争优势必须有基于全局的,科学的谋略。每个企业都会面对严峻的外部经营环境和多变的市场氛围,没有倒闭的行业只有倒闭的企业。所以企业为了求得长期的生存和不断发展就必须根据自身的优势和特点制定出自己未来的竞争战略。企业的竞争战略可以划分为三个重要的层次,一类是差异化竞争战略,一类是成本领先竞争战略以及集中化竞争战略。LAYS海产品公司是日照一家海产品加工企业,随着市场竞争的不断加剧,企业自身资源与能力的不断扩张,企业内部逐渐呈现出快速发展和管理滞后的矛盾。管理模式的不规范、人才结构的不合理等都严重制约着公司的发展。在宏观环境层面,随着2008年全球金融危机的影响的加剧,我国海产品加工业的进出口贸易也未能幸免,行业长久以来形成的精深加工能力弱,应对国际贸易和技术壁垒能力的弊端逐渐呈现出来,这些都在很大程度上制约了海产品加工行业的发展空间。LAYS海产品公司出现的问题是众多海产品加工业中普遍存在的问题,公司的现况也是行业内中小企业发展的一个缩影,面对制约着公司发展的瓶颈,公司如何抓住有利的市场机遇,在日趋激烈的竞争中获取竞争优势就需要从战略上制定出适应企业发展的战略,明确未来的发展方向,从而实现做大做强的企业总目标。本文主要借鉴企业战略管理的PEST分析模型、SWOT分析、产品差异化的博弈分析等理论和方法,以战略管理的过程为指导,通过文献研究法和专家访谈法来深入分析企业竞争战略管理上存在的问题。本文对LAYS海产品公司的政治、经济、社会文化与自然、技术环境进行了行业环境分析,对公司面临的行业新进入者的威胁,行业内现有竞争者之间的竞争,供应商的讨价还价能力以及购买商的讨价还价能力等进行了微观环境竞争分析。在此基础上,确定公司精深加工业务竞争战略目标,并从公司已有的海产品门类出发完成竞争战略构建及战略的选择。最后,从提升质量水平和技术创新、完善精深加工产品的市场营销、实施公司战略联盟以及建立高效的人力资源管理体系四方面提出了公司海产品精深加工业务竞争战略的实施措施。本文的主要创新点在于运用PEST-环境分析和五种竞争力量模型分析LAYS海产品公司客观环境、运用SWOT分析与战略匹配模型来制定与选择企业战略规划,理论与实践的结合使得LAYS海产品公司的管理体系更加的科学系统。本文的主要写作目的是希望对LAYS海产品公司的长远发展起到指导作用,能使其公司的管理越来越规范,结构越来越合理,定位越来越准确,逐渐发展成为具有核心竞争力和可持续发展能力的国内一流的海产品加工食品企业,为企业创造最佳的效益,对社会的发展起到推动作用。
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