克氏原螯虾的生物学及发育学研究

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一.克氏原螯虾个体与群体发育动力学研究 1.克氏原螯虾受精卵发育的温度因子数学模型分析 设置不同的温度对克氏原螯虾受精卵进行了孵化试验,研究了克氏原螯虾胚胎发育速度与温度之间的关系,引用了王如松创立的数学模型:V(T)=(k·T+c)·(1-exp(-(T-TH)/rH));并以此模型求算了该种群受精卵发育的最适温度和最高临界温度分别为30.3℃和40.3℃;利用莱奥姆法则(Reaumurs Law)求得最低临界温度及平均临界温度分别为4.7℃和5.6℃;最低有效积温和平均有效积温分别为731(℃·d)和765(℃·d);并就最适温度、耐温上限比较了高能卵与均能卵在适温能力上的差异,最后讨论了这些参数在集约化养殖中的实践意义。 2.克氏原螯虾种群的生长发育模型及生态参数的研究 通过观察与测量323尾不同生活时期的克氏原螯虾(Cambarus clakii),并以其中春季群体为主要研究对象,研究平均体长随时间的变化规律,使用Von Bertalanffy和Logistic方程推导克氏原螯虾生长模型。雌体W=0.0199L<3.2442>;雄体W=0.0155L<3.4065>推算出一些有意义的生态学参数,雌性性成熟年龄为0.8年,生长速度最大时的年龄为3.0年,生态寿命为5.3年;雄性性成熟年龄为0.7年,生长速度最大的年龄为2.5年,生态寿命为4.3年。旨在探求以数学上的量变形式,反映克氏原螯虾在生长发育过程中的变化规律,推算出生态参数,并给予生物学意义的理论解释,为人工饲养克氏原螯虾提供一定参考资料 二.克氏原螯虾环境毒理学及理化参数研究 1.五氯酚钠对克氏原螯虾急性毒性试验 研究了五氯酚钠对两种规格的克氏原螯虾急性毒性,并求出相应的安全浓度,结合人体PCP负荷相关指数,做出对人的食品安全评价。最后得到对于体重在1.2g-2.3g(平均体重为1.38g)左右的小虾的TLm<,24 >=80ppm,TLm<,48 >=67.5ppm,安全浓度为14.46ppm; 对于体重在20.7g-39.8g(平均体重为29.5g)左右的大虾的TLm<,24>=750ppm,TLm<,48 >=500ppm,安全浓度为100ppm。 2.克氏原螯虾含肉率及蜕皮周期中化学元素分析 以南京地区的克氏原螯虾为研究对象,测试、分析了不同地点、不同月份的克氏原螯虾的含肉率,以及同时期部分小虾和超大型虾的含肉率,分析了螯虾的营养成份及开发价值,并测试了蜕皮周期中的虾体不同部位的化学元素。实验结果表明:克氏原螯虾的含肉率和与食料的丰歉、季节的不同有很大的关系,人工饲养的螯虾含肉率是野外生长的1.4倍,春季含肉率最高,可达15.33±2.31%,秋季含肉率最低,仅达5.38±2.15%,雌雄螯虾含肉率总体差别不显著,雌性比雄性略高。另外,蜕皮周期中克氏原螯虾不同部位的几种化学元素含量变化明显,在螯虾饲料中添加适量的微量元素,有助于螯虾的生长、发育。最后还比较了红、青壳螯虾的含肉率及营养成份,青壳螯虾的含肉率比红壳螯虾的高出1.6倍,但红壳螯虾食用价值更高。
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