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工程科技在科学技术发展和全球经济一体化进程中扮演着越来越重要的角色，是当今和未来人类社会发展的重要动力。工程教育是工程科技人才培养和提升国际竞争力的重要基础。目前，我国已经是世界工程教育大国，但还不是工程教育强国。如何在新的发展形势下努力提升我国工程教育质量，是政府、企业和高校十分关注的热点问题。工程教育专业认证既是提高我国工程教育国际认可度、提升国际竞争力的有效途径，也是高校推进高等工程教育改革、提升工程教育质量的重要保障。建立工程教育专业认证制度，是实现我国工程教育全面、协调、可持续发展的迫切需要，这一点在工程界和教育界已经达成广泛共识。 本文以E大学四个接受工程教育认证的专业为对象进行案例研究，分析探讨了工程教育专业认证与工程教育质量之间的关系，认为利用现有工程教育专业认证制度，有助于建立和完善工程教育质量保障，最大限度提升我国工程教育质量。文章内容主要分为以下五个部分: 第一章，绪论。包括研究缘起与意义、文献综述、核心概念以及研究对象、研究思路和研究方法。论文首先整理了国内外工程教育专业认证的概况，特别是美国工程与技术鉴定委员会(Accreditation Board for Engineering and Technology，简称ABET)认证和我国工程教育专业认证协会(China Engineering Education Accreditation Association，简称CEEAA)认证的基本情况;其次，分析了当前我国工程教育存在的问题，对专业认证、工程教育质量、质量保障进行了概念界定;最后，提出本论文的研究思路，介绍了研究对象和研究方法。 第二章，首先介绍了近年来受到国内外高等教育界普遍关注的人才培养三大理念，即“以学生为中心”、“产出为导向”和“质量持续改进”理念。论述了三大理念是如何体现和落实在中美两国的工程教育专业认证标准之中。其次介绍了中美两国工程教育专业认证概况，分析和比较了中美两国工程教育专业认证标准的一致性和差异性。 第三章和第四章，实地调研了解工程教育专业认证对提升工程教育质量的重要性。第三章以E大学通过美国ABET认证的化学工程与工艺专业为案例，分析ABET的认证准备及认证过程如何实质性地提高了这一专业的人才培养水平以及这一国际认证对于提高我国工程人才培养质量国际认可度的意义。第四章以E大学通过我国CEEAA认证的化学工程与工艺、制药工程、高分子材料与工程及环境工程四个专业为案例，介绍四个专业的认证概况，着重分析了四个专业是如何通过工程教育专业认证提升工程教育质量、建立工程教育质量保障。 第五章，总结E大学工程教育专业认证的特征，并基于此得出了建立工程教育质量保障的几点启示:树立“以学生为中心”的理念;形成质量持续改进机制;提升教师专业水平;加强实践教学环节。