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历经改革开放30年的发展，我国经济高速增长，居民生活水平日益提高，人们对牛奶和乳制品的需求量日益增加，特别是近十年来，奶产品市场需求呈几何式增长。同时，我国为了优化农村经济产业结构、解决农村剩余劳动力、改善农民收入结构，提高农村资源利用效率，中央出台一系列政策鼓励农民进行奶牛养殖，奶牛养殖业也随之迎来了新的发展机遇。在这样的背景下，全国养殖奶牛数量得到大幅度增加，用很短的时间，是我国成为世界奶业生产大国。在奶牛养殖蓬勃发展的同时也显现出许多问题，其中值得关注的问题有奶牛养殖与生态环境问题、农户分散养殖规模化受限问题、奶牛养殖户在市场定价机制中的弱势地位问题、奶牛养殖行业产品质量问题、养殖户与乳品加工企业利益差异问题、奶牛养殖科技管理问题、缺少奶牛良种种群问题等等。虽然我国奶牛养殖总数得到了快送增长，但是我国的奶牛养殖综合水平还是普遍偏低，没有达到乳业生产加工强国的水平。近年来，我国在改变农业经济发展方式中提出了“规模化农业，现代化农业，生态化农业，产业化农业”战略构想，并出台了相关的扶持政策和财政政策，目的就是保证农业能稳定发展，从而为我国经济快速发展和社会稳定奠定坚实基础。我国奶牛养殖业存在的问题成为制约农业经济发展的因素之一，引起了国内外专家的重视，同各个方面入手对其进行应研究分析，本文通过查阅国内外奶牛养殖研究的相关资料，从奶牛养殖业的经营模式差异切入，运用经济学理论和分析方法对其进行尝试性研究，以河南省原阳县奶牛养殖小区作为调研实例进行论证研究。 我国奶牛养殖业存在的问题与奶制品加工企业存在的问题交合点是现阶段经济发展中最为敏感的问题区域，通过反向分析发现，奶牛养殖模式的科学性和稳定性对其反映最为敏感。奶牛养殖小区经营模式在部分地区已经出现，但存在很多种经营模式类型，所产生的效应也差异较大。以河南省新乡市原阳县奶牛经济现况，发展黄河滩生态循环畜牧经济的奶牛养殖小区经营模式既有独特之处又有推广之处，以“企业+农户+股权”的组织模式经营循环经济项目，在奶牛养殖小区经营制度结构中以土地资源参股的紧密型合作方式解决了分配机制中的不平衡差异、联合体制的不稳定因素和拓宽经营范围局限等问题，该奶牛养殖小区的发展历程中也离不开国家优惠政策和扶持资金的推动。再多方面的有利因素下，奶牛养殖小区的产业规模和资金收益都得到了跨越式发展。 根据大量国内外研究成果和我国奶牛养殖现状的分析，已经知道奶牛养殖的经营模式对经济发展的促动作用，因此，通过对河南省新乡市原阳县奶牛养殖小区经营发展现状及影响因素进行深入的实证研究，用经济学实证分析的结论构建经济模型分析得出，中国对外国经济开放度、中国畜牧业科技创新能力、中国消费者偏好、中国吸收外国的直接投资、中国畜牧业的规模经济对畜牧业的积极影响。而对于奶牛养殖小区的政策建议在一般意义上也适用于总体的奶牛养殖。 因此，结合这五个影响因素分别从产业结构、规模经济、吸引外资和增强我国畜牧产品附加值的角度对我国奶牛养殖业的发展给出政策建议。