企业实习对高职学生职业承诺影响的质性研究——以北京某高职院校酒店实习为例

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企业实习是高职院校教学的重要环节,是培养学生职业道德的重要途径。然而,部分高职学生在实习之后,却不愿意再从事本专业工作。企业实习对高职学生职业道德到底会产生什么样的影响,发人深省。职业道德是一个复杂而又宽泛的概念,对企业实习与职业道德的关系的研究很难面面俱到。而在职业道德众多相关概念中,职业承诺是职业道德的重要表现形式。因此,笔者对企业实习对高职学生职业承诺影响及其作用机制进行了探索。  本研究以北京某高职院校旅游专业三名学生为研究对象。笔者运用访谈、观察等质性研究方法,深入到学生实习生活中,通过亲身体验了解学生的思维方式,在搜集原始资料的基础之上,进而在微观层面对研究问题进行细致、深入的描述和分析。经过研究,笔者认为,高职学生在实习过程中实习心态、企业实习的环境以及学生的家庭背景都在不同程度地影响着学生的职业承诺水平。首先,学生的实习心态间接影响着学生的职业承诺。其次,企业实习环境是影响学生职业承诺的关键因素。最后,家庭背景对学生职业承诺的影响起着重要作用。  针对企业实习过程中影响高职学生职业承诺水平的因素,笔者最后从高职院校和企业两个层面提出了改善实习效果的建议:第一,高职院校应完善实习课程,着重完善需求评估、实习内容设计以及实习课程组织实施三个环节;第二,企业应强化实习生管理、树立良好口碑。一方面企业管理者要转变观念,实施实习生特色化管理;另一方面企业要加强宣传,树立良好口碑。
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