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互花米草(Spartina alterniflora Loisel)为禾木科虎尾草族的米草属多年生草本植物。它起源于美洲大西洋沿岸和墨西哥湾,适宜生活于潮间带。由于互花米草秸秆密集粗壮、地下根茎发达,能够促进泥沙的快速沉降和淤积,因此作为沿海滩涂生态工程的材料于1979年从美国引入我国。但由于互花米草超强的繁殖能力及在国内的生存环境中缺少天敌,从而造成其过度繁殖,给沿海、河道等地区的生态系统平衡造成很大的危害。本文从资源利用角度出发,探讨了互花米草潜在的应用前景。采用体外抗氧化活性追踪技术,对互花米草具有抗氧化活性的化学成分进行研究,为进一步构建海洋天然产物化合物库及寻找药物先导化合物提供参考。本文以总黄酮含量为参考标准,采用响应曲面法对互花米草(地上部位)的提取工艺进行优化,根据优化结果进行提取。利用极性不同的有机溶剂：石油醚、乙酸乙酯、正丁醇,对互花米草提取物的浸膏进行部位划分；采用DPPH法对各个极性不同部位浸膏进行体外抗氧化活性筛选；利用硅胶、Sephadex LH-20凝胶柱色谱和制备液相、重结晶等分离纯化手段,对筛选出的活性部位(乙酸乙酯部位)进行化学成分分离,从中分离得到了20个化合物。通过1H、13C核磁、质谱等波谱学手段方法,分析、鉴定并与相关参考文献进行对比,确定了其中15个化合物的结构。它们分别为：豆甾-4-烯-3,6-二酮(stigmast-4-ene-3,6-dione)、麦角甾醇(ergosterol)、豆甾-4-烯-6β-羟基-3-酮(stigmast-4-en-6βP-ol-3-one)、对羟基苯甲醛(p-Hydroxybenzaldehyde)、二十四烷酸-1-甘油酯(Lignoceric acid-1-glycerol)、对羟基肉桂醛(Hydroxy cinnamic aldehyde)、二十四烷醇(Lignoceryl Alcohol)、羽扇豆醇(Lupenol)、麦黄酮(tricin)、降倍半萜S,(+)-去氢催吐萝芙叶醇(S-(+)-dehydrovomifoliol)、丁香醛(syringaldehyde)、1H-吲哚-3-醛(1H-Indole-3-aldehyde)、、2,3-二氢吲哚(2,3-Dihydroindole)、3,5-二羟基呋喃-2(5H)-酮(3,5-dihydroxyfuran-2(5H)-one)、阿魏酸甘油酯(Glyceryl ferulate)。以上化合物均为首次从互花米草中分离得到,也是首次从米草属植物中分离得到。