【摘 要】
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快速消费品行业企业的竞争，除了产品质量和价格仍然是竞争的主要因素外，时基竞争已成为一个非常突出的特点;加之产品生命周期日趋缩短，更新换代速度明显加快，产品在市场上存留的
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快速消费品行业企业的竞争，除了产品质量和价格仍然是竞争的主要因素外，时基竞争已成为一个非常突出的特点;加之产品生命周期日趋缩短，更新换代速度明显加快，产品在市场上存留的时间大大缩短，技术的优势的时间越来越短，都要求企业的制造战略为在最短时间内开发并生产出市场需要的产品，以及其供应链能够相应地作出快速的响应。如何有效地进行新产品开发的项目实施阶段的管理，在实施过程中和供应商密切合作、优化自身的生产管理，提高新产品开发项目实施阶段供应链生产环节的响应速度，将研发成功的产品迅速的实现大批量的生产，满足市场的需求，同时转化为企业的竞争优势，已经成为企业管理者研究、解决和改善的重要问题之一。 本文以快速消费品行业中的美资外企KF食品公司在广州的制造企业为例，采用理论分析与实际工作相结合的方法，针对KFGZ公司的新产品开发项目中的生产开发阶段的实施过程的管理现状进行问题和原因的分析，进而通过ASME法识别了KFGZ公司目前新产品开发项目管理流程中的非增值步骤和问题，使用流程管理和门径管理系统的思想和方法对流程做了改善，去除了非增值的步骤也优化了流程时间，也增强了流程执行质量的监控和系统管理;另外利用项目管理的思想，对新产品项目的风险管理提出了改善建议。然后，基于供应链快速响应的思想，对让供应商参与到新产品项目设计开发的中期阶段、与供应商建立战略伙伴合作关系;利用信息系统和平台，优化制造企业自身的生产管理;最后还讨论了制造企业实现对新产品开发实施快速响应的相应的组织支撑，从而真正提高响应速度，加快新产品项目的高质高效的实施和管理，增强企业在快速变化的市场竞争中的竞争能力。希望为企业的实践操作做参考，也为快速消费品行业的其他中国本土企业提供借鉴。
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