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褐苞薯蓣(Dioscorea persimilis)是薯蓣属周生翅组植物,在地方上常作为山药使用。但是其化学成分至今仍不明确,而且长期以来对于褐苞薯蓣质量的评价以及在地方上作为山药使用是否合理存在较为严重的分歧。因此,本实验室对褐苞薯蓣的化学成分及其提取物活性进行了系统的研究,并对褐苞薯蓣与薯蓣化学成分及活性的差异进行了比较。本文综合运用系统分离和鉴定手段,对褐苞薯蓣乙醇提取物进行分离纯化。共有分离得到12个化合物,其中9个化合物已被鉴定,它们依次是:β-谷甾醇、豆甾醇、β-谷甾醇棕榈酸酯、6’-O