【摘 要】
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目的:建立一种简便、快速、经济、有效、实用,用于社区老年人的综合性营养状况评价方法.方法:首先参考"小型营养评价方法(Mini Nutritional Assessment,MNA)",从老年人群营养
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目的:建立一种简便、快速、经济、有效、实用,用于社区老年人的综合性营养状况评价方法.方法:首先参考"小型营养评价方法(Mini Nutritional Assessment,MNA)",从老年人群营养不良影响因素出发,结合中国老年人群生理、饮食、疾病等情况,初步拟定一个老年人群营养状况问卷评分调查表,然后再通过专家咨询,确定调查表的全部内容.采用老年人群营养状况问卷评分调查表、人体测量、实验室检测、膳食调查、临床检查五种方法对182名样本老年人分别进行调查.结论:新的问卷评分法是一种有效的、可靠的综合性营养状况评价方法.它简便、快捷、经济、有效、易为被调查者接受,适用于社区老年人群,可望为开展老年人群营养状况评价工作提供一条新的思路.
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