【摘 要】
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肥胖或肥胖抵抗的血清生物标记物，对于早期诊断或评价个体的肥胖易感性意义重大，并越来越引起人们的兴趣和关注。本研究采用雄性SD大鼠，给予高脂饲料5周后以筛选肥胖易感(obesit
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肥胖或肥胖抵抗的血清生物标记物，对于早期诊断或评价个体的肥胖易感性意义重大，并越来越引起人们的兴趣和关注。本研究采用雄性SD大鼠，给予高脂饲料5周后以筛选肥胖易感(obesity-prone，OP)鼠和肥胖抵抗(obesity-resistant，OR)鼠。为了消除高脂饮食对血清蛋白质表达谱的影响，OP鼠和OR鼠在第5周末转成基础饲料喂饲10周。在实验的第5周末和第15周末分别留取血清样本，通过两种蛋白质组学技术，即表面增强激光解吸电离飞行时间质谱技术(SELDI-TOF-MS)、双向凝胶电泳联合质谱技术，寻找肥胖或肥胖抵抗的血清标记物。
结果发现无论是SELDI-TOF-MS还是双向凝胶电泳检测到的血清差异蛋白质数量模式都十分相似，即在第5周末OP鼠、OR鼠和对照组大鼠之间的血清差异表达蛋白质数量较多，而OP鼠和OR鼠转成基础饲料喂饲10周后，血清中的差异表达蛋白质数量则较少。SELDI-TOF-MS技术灵敏度和特异度较高，本研究中SELDI成功的识别了OP鼠和OR鼠的血清差异表达蛋白峰，虽然SELDI识别的蛋白峰不能直接进行质谱鉴定，但是该技术仍可用于建立正常人群和肥胖人群的血清蛋白质表达图谱，以用于人群肥胖易感性的评价。通过双向凝胶电泳和质谱技术发现OP鼠α1巨球蛋白、一种尚未命名的蛋白产物表达下调；钙结合蛋白p22、apoA-Ⅰ和前apoA-Ⅰ表达上调，这5个蛋白质可能是肥胖的潜在血清标记物。
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