枇杷成花生物学若干问题及早花坐果调控研究

来源 :华南农业大学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wanglei15950225270
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在2006年预备试验的基础上,以‘早钟六号’枇杷为试材,分别在华南农业大学园艺学院教学基地和清远市五丰农业公司开展顶生(基)枝的成花生物学和早花坐果研究。 研究内容包括用摘叶+环割和300mg/LGA溶液喷雾法探讨成花诱导临界期;用比色法和高效液相色谱法分析顶生基枝顶芽(营养芽或花芽)和早花穗(新鲜或枯萎中)的碳水化合物、可溶性蛋白质、内源激素和核酸含量,了解成花前期的相关生理特征:用摄影观察法定株定枝定期跟踪顶生基枝的成花过程和特异芽体的去向;用徒手切片普通光学显微镜观察法了解各类芽体的形态解剖特征;用便携式色差仪测定不同类型叶片和果实的色泽变化;用计数法统计第一次夏梢顶芽成花时的临界节位数;用BA喷雾法探讨早花坐果效果;用常规方法分析果实品质。 试验结果表明:摘叶+环割处理不能显著抑制顶生基枝顶芽的成花过程,而GA处理对成花过程有不同的效应,在6月23日和6月27日两次次处理的成花枝率间存在显著差异,因而将清远的成花诱导临界期界定在6月23日~6月27日之间。 跟踪观察结果表明,第一次夏梢是成花诱导枝条,第二次夏梢是成花枝条,随着第一次夏梢、第二次夏梢的展叶、生长及成熟过程变化,观察到顶芽形成及成花过程的变化;跟踪观察到两种特异芽体最终成花的结果;计数结果表明:第一次夏梢成花诱导临界节位数为15~26节;切片观察结果显示:5种不同外部特征的顶芽在成花解剖学特征方面有一定的差异;叶片色差测定结果表明,在7月10日~7月22日花芽形态分化期间,春梢的L*、C、H值测定值都有显著性差异,结果还显示,当顶生基枝顶芽成为花芽时,清远和广州两地叶片的色差值有相似规律,清远试验点的L*、C、H值和广州点的H值均表现为第二次夏梢叶片的测定值显著大于第一次夏梢叶片的,第一次夏梢叶片的测定值也显著大于春梢叶片的值。 成花前期的生理研究结果表明:顶芽可溶性糖、还原糖、葡萄糖和淀粉的含量差异不显著。在6月22日~6月29日期间,可溶性蛋白质含量显著下降,在7月13日再次显著下降。内源激素(ABA、IAA、GA3、ZT)测定结果表明:ABA含量间差异未达显著水平;GA3的含量自6月22日开始下降,14天后降至显著水平;IAA的含量在7月6日之后逐渐增加,7天后达到显著水平;ZT的含量在前期不断增加,后期则显著下降,以6月22日至7月6日14内的变化最为明显。ZT/ABA值、(ZT+ABA)/(GA3+IAA)值变化与ZT含量变化有共同的规律;ZT/IAA值在6月29日至7月13日之间、ZT/GA3值在6月22日至7月6日之间都呈现显著的变化:ABA/IAA值在6月22日前后7天内呈现显著变化。在6月22日至6月29日期间,总核酸、RNA含量和RNA/DNA值降至显著水平。而在6月16日至6月22日期间,RNA/DNA值显著增加。对进入花芽形态分化的芽体和花芽已可识别的芽体以及枯萎中的早花穗和新鲜早花穗的生理特征进行研究,结果表明:两种芽体的碳水化合物、可溶性蛋白质、核酸和内源激素含量的差异均未达到显著。新鲜早花穗的葡萄糖含量显著高于枯萎中的早花穗:可溶性蛋白质、GA3、ABA的含量差异均不显著,但枯萎中的早花穗的IAA含量显著高于新鲜早花穗,而二者ZT含量的差异正好与IAA的相反。总核酸、RNA、DNA含量和RNA/DNA值的差异均不显著。 早花坐果试验中观察到BA及喷雾清水处理延缓了早花穗进一步枯萎的进程,大多数花穗外观新鲜,200mg/L处理的花穗上小花蕾数目明显增加;试验结果还表明:4种BA浓度和喷雾清水处理都可以显著提高枯萎中花穗的存留率,在50mg/LBA处理下,新鲜花穗的存留率也显著提高:在果实品质方面,BA处理后的果形指数在1.21~1.29之间,与清水对照无显著差异;BA处理后的果实C值差异不显著,50mg/L处理新鲜早花穗的L*值与清水对照相近,显著高于其它处理,清水喷雾的H值显著高于队处理,BA处理间无差异;BA处理的可溶性固形物(TSS)含量显著高于清水喷雾处理,不同BA浓度处理中,200mg/L处理的TSS显著高于25mg/L,处理,而其它处理间无明显差异。
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