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21世纪，留学生教育因其对政治、经济和文化的贡献成了世界各国关注的重点。留学生教育在创造巨大利益的同时，又面临着重重挑战。各国对留学生生源的争抢更加激烈，留学生教育的招生、教学、管理就业和质量评估等因素都会影响留学生教育的发展。各国都十分重视建构留学生教育质量保障体系，以求本国留学生教育能实现可持续发展。 美国是目前世界上接受留学生最多的国家，在21世纪到来时，它的留学生教育情况发生了新的变化。美国留学生人数的增长出现起伏，留学生的来源国、专业分布、层次和资金来源都发生了变化。 新世纪里，美国依然坚持高校的自由民主理念，但在留学生教育质量保障体系中，美国各界已经意识到政府参与的重要性。本文阐述了21世纪以来美国政府和社会组织在留学生教育外部质量保障体系发挥的控制和评估作用，并以连续十年招收留学生最多的南加州大学为例论述了南加州大学在留学生质量保障的输入阶段、培养阶段和输出阶段的策略。本文分析了影响21世纪美国留学生教育质量保障体系的因素，并做出了评价。作者认为受政治、经济和人力资源等因素的影响，虽然美国政府加强了对留学生教育质量保障体系的参与，但因调控力度不够，仍存在目标和标准不明等问题。 2010年中国发布了《留学中国计划》，提出了到2020年中国要招生50万留学生的目标。健全的留学生教育质量保障体系是扩大留学生规模的基础和前提。来华留学生教育质量保障体系还未成型，本文通过与美国留学生教育质量保障体系的对比分析，提出了拓宽留学生来源地、发挥社会组织力量和通过同行评价增强专业人员素质等建议，以期待来华留学生教育质量保障体系的构建有所启示。