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随着高等教育大众化和市场化，大学生作为高等教育服务的消费群体，大学生的顾客满意意识越来越强。高等学校只有准确地了解学生的需要以及学生对学校提供的教学过程服务的满意情况，才能更好地调整及发展各项教学工作。本文借鉴已有的研究，收集和分析暨南大学全日制本科学生专业满意的数据，并研究影响专业满意度的因素，具有重要的现实意义。 本研究采用问卷调查法对全校102个本科专业（方向）的30％的学生从“总体评价，办学条件，知识掌握、能力培养及素质提高，就业前景”四个方面进行了抽样调查;并采用模糊评价法对每个专业（方向）的学生专业满意度以及按学科统计的专业满意度的进行了评价。从总体上来看，各专业学生对专业还是比较满意的，“总体评价”在满意度调查中平均得分最高，“办学条件”的平均得分略微高于中等强度值，“知识掌握、能力培养及素质提高”和“就业前景”的平均得分要低于中等强度值，“就业前景”的平均得分最低。 通过与学生的访谈，发现与学生专业满意度正相关正相关的因素有:学生对专业的了解和热爱程度，学生在校学习期间的实习和实践机会，以及专业的就业前景。专业的办学历史长短对学生专业满意度没有明显影响。开设课程的授课人数与学生专业满意度负相关。专业所在学科的学术水平（硕士、博士学位点数量）对本科学生的专业满意度影响不符合正相关关系。 根据调查和分析的结果，本文提出了对高校（特别是侨校）教学管理的一些建议。在宏观方面必须确立可持续发展的专业整体规划，确立满足社会发展需要的专业培养目标。在微观方面必须以战略性新兴产业相关专业建设为中心，稳步推进专业建设。突出侨校特色，加强外招生专业建设。以整合现有专业建设资源为契机，大力提高整体竞争力。