【摘 要】
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酒店作为旅游业的三大支柱产业之一,在国民经济中的地位越来越重要,酒店的规模在不断的扩大。作为劳动密集型的产业,人才一直是酒店的核心竞争力。然而酒店员工的离职率一直以来
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酒店作为旅游业的三大支柱产业之一,在国民经济中的地位越来越重要,酒店的规模在不断的扩大。作为劳动密集型的产业,人才一直是酒店的核心竞争力。然而酒店员工的离职率一直以来都很高,成为了酒店管理者最难解决的问题之一。过高的离职率影响了酒店的服务质量和员工队伍的稳定性,造成酒店人员招聘及培训成本的增加,导致酒店客源流失以及品牌受损,阻碍酒店的可持续发展。因此,酒店管理的重点之一是将员工的离职率控制在合理的范围内。 本文根据文献回顾及A宾馆的实际情况,对基层员工进行访谈,设计出符合A宾馆的问卷调查表,并对基层员工进行问卷调查,从社会影响方面、组织影响方面和个体影响方面分析宾馆基层员工离职存在的问题。然后在分析A宾馆基层员工离职存在的问题的基础上从薪酬公平、员工职业发展和培训、工作内容、工作环境等方面向A宾馆提出了一些建议。
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