【摘 要】
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紫球藻(Porphyridium sp.)是红藻门(Rhodophyta)、红毛菜纲(Bangiophyceae)、紫球藻目(Porphtridiales)、紫球藻科(Porphyridiaceae)、紫球藻属(Porphyridium)的一种海产单细胞红藻。富含藻胆蛋白、多不饱和脂肪酸和酯多糖等多种高价值生物活性物质,成为微藻生物技术领域的重要研究与开发对象。以紫球藻为试验材料,设置了不同培养方
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紫球藻(Porphyridium sp.)是红藻门(Rhodophyta)、红毛菜纲(Bangiophyceae)、紫球藻目(Porphtridiales)、紫球藻科(Porphyridiaceae)、紫球藻属(Porphyridium)的一种海产单细胞红藻。富含藻胆蛋白、多不饱和脂肪酸和酯多糖等多种高价值生物活性物质,成为微藻生物技术领域的重要研究与开发对象。以紫球藻为试验材料,设置了不同培养方式、不同加硒浓度和不同加硒方式等处理,测定了细胞密度、叶绿素a含量、硒化多糖含量等指标。结果显示,(1)紫球藻在静置、摇床、通气、通气补加碳和氮源4种培养方式下,细胞密度的差异显著(P<0.05),通气补加碳和氮源处理的生长量最大,其OD560为2.5,分别相当于静置、摇床和通气的6.25倍、1.67倍和1.63倍。(2)紫球藻对于亚硒酸钠添加浓度处理的反应敏感,亚硒酸钠浓度(0~50mg·L-1)范围内的8个处理中,浓度0.50mg·L-1处理的生长率最高,其OD560值、叶绿素a含量、生物量和多糖含量分别比对照提高26%、39%、28%和29%。而添加浓度超过1.0mg·L-1时,藻细胞生长则受到显著抑制。各处理的光谱特征表明,加硒没有改变紫球藻的吸收光谱和荧光光谱的峰位,不会影响紫球藻色素间的光能传递。硒浓度为0.05和0.50mg·L-1试验组的光谱特征峰值明显高于对照组,硒浓度为1.0、2.0和5.0mg·L-1试验组的特征峰值低于对照组。(3)对于加硒方式试验,培养不同阶段上一次性加硒处理对紫球藻的生长有显著影响。在培养11天的加硒处理细胞密度、多糖含量、多糖含硒量均是8个处理中的最高者,分别比培养第1天加硒处理提高了15%、15%、0.8%。分次加硒对紫球藻的生长量以及多糖含硒量均无任何促进作用。(4)在加硒的同时添加CO2对紫球藻的生物量、多糖含量和多糖含硒量该3项指标比不添加CO2分别提高169%-255%、110%-146%和6%-46%。(5)紫球藻的高密度培养条件和硒化酯多糖高效积累的适宜条件为:通CO2气体,培养液硒浓度为0.50mg·L-1,在藻生长的对数期一次性加硒。
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