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胃溃疡(gastric ulcer, GU)指胃内受胃液、胃酸和胃蛋白酶调节范围的黏膜层、黏膜下层,甚至肌层和浆膜在多种因素的影响下发生的局限性组织缺损性疾病。其主要特点是容易复发,难于防止,因此提高溃疡愈合质量是治愈GU的关键因素。近年来研究表明溃疡愈合质量与修复受损黏膜密切相关,GU的愈合不仅要求黏膜表面的修复,下层的修复更为重要。通过对GU发病机制的研究发现抗炎和胃肠粘膜保护已经成为GU治疗的重要原则。黏多糖类物质作为构成生命的基本物质之一,参与许多重要的生理活动,其独特的生物活性