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幼儿园数学教育是科学领域的重要内容，幼儿园数学教育活动实施的成效直接影响到幼儿园教育的整体质量。师幼互动是幼儿园数学教学活动过程中幼儿教师与幼儿的相互作用行为，良好的师幼互动不仅有助于积极师幼关系的形成，而且有助于幼儿在与教师的互动过程中获得丰富的感性经验、发展形象思维、培养逻辑思维能力，从而实现幼儿园数学教育的目标，提高幼儿园数学教育的质量，并为其它领域的深入学习奠定坚实基础。 本研究采用目的性抽样与分层抽样相结合的方法选取了重庆市6所不同性质幼儿园中12个班级作为本研究的研究对象，以符号互动论和人类发展生态学理论等为理论基础，立足于幼儿园中班数学活动的教学现场，以CLASS课堂评估计分系统为研究工具，结合CLASS观察评分单实施非参与式观察，对收集到的12个视频样本进行观察评分，并采用SPSS17.0应用软件进行数据处理，一方面采用描述性统计、相关性分析等方法考察了幼儿园中班数学教学活动中师幼互动的总体得分及各个维度之间的关系，另一方面采用独立样本T检验、单因素方差分析等方法来分析不同性质幼儿园中班数学教学活动中师幼互动的差异情况，以此来考察师幼互动的现实样态，揭示师幼互动的主要特点，并探析影响师幼互动的主要因素，最后提出改善师幼互动的可行性建议。 通过对已有数据的分析，归纳幼儿园中班数学教学活动中师幼互动的主要特点： 1.师幼互动呈现积极氛围； 2.幼儿的主体性作用有待发挥； 3.幼儿教师的数学敏感性较低； 4.幼儿教师忽视幼儿的自主操作和探究行为； 5.幼儿教师忽略幼儿数学分析和推理、创造力的培养； 6.幼儿教师“促进思考”能力严重不足； 7.幼儿教师数学教学用语中高级语言使用频率低。 根据已有研究结果，以下主要从主观和客观两个方面来分析影响幼儿园中班数学教学活动中的师幼互动的因素。从主观方面来说，幼儿教师的学科领域知识、数学教学能力和幼儿的数学能力以及幼儿自身的特点对师幼互动产生着直接影响；从客观方面来说，幼儿园的教学管理制度、园本培训和班级容量等是影响师幼互动的重要因素。 最后，根据研究结论，提出相关教育建议： 1.幼儿教师应尊重中班幼儿的发展特点及个性差异； 2.幼儿教师应发挥幼儿的主体作用； 3.幼儿教师重视并培养幼儿的数学分析、推理和创造能力； 4.幼儿教师应在实践活动中生成自我的数学敏感性； 5.幼儿园应以提升教师PCK为核心开展相关园本培训； 6.幼儿园应完善幼儿园教学管理制度，创设积极氛围，以期改善幼儿园中班数学教学活动中师幼互动存在的问题，从而促进幼儿数学语言、思维、认知以及创造性的发展。