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十一五”时期是全面建设小康社会的关键时期，关注农村居民消费，尤其是正确分析与科学评价农村居民的消费水平和消费结构，并进而引导和促进农村居民不断提高消费水平和消费质量，对于全面建设小康社会具有重要意义。消费结构，是居民消费领域的中心问题，更是社会再生产运行中一个十分重要的问题。消费结构的变化不仅反映经济的发展状况，居民收入的变化和生活质量的变化；同时也体现居民的消费观念与消费趋势。
本文对陕西关中地区农民消费结构进行研究，首先应用聚类方法对陕西关中地区农村居民消费结构变动进行了阶段划分，并分析各阶段的演变特征，然后与不同消费主体进行了比较研究（对陕西关中地区农村居民与陕西关中地区城镇居民比较、陕西关中地区农村居民与苏南地区农村居民比较），从阶段划分和比较中发现陕西关中地区农民消费结构存在的问题，接着全面详细深入的分析陕西关中地区农村居民消费结构变动的各种影响因素，最后根据问题和影响因素提出了促进山西农村居民消费结构合理化的对策建议。
通过本文的研究获得了些基本关于陕西关中地区农村居民消费结构的结论，消费结构有改善的方面主要表现为：农村居民的营养水平有了较明显的提高；穿着消费向多样化的方向发展；耐用消费品的消费量不断提高；交通通讯和文化娱乐用品的消费支出比重增长迅速。消费结构人存在的问题主要表现为：食品结构不够合理，主食的比例仍很大；农民在耐用消费品的购买上仍然缺乏动力；畸形消费、愚昧消费较普遍；住房支出增长过快，人均住房面积不适当的扩大；消费中被动消费增加；陕西关中地区农村居民的消费结构多为“简朴型”和“粗放型”，而“享受型”和“发展型”较少；农村居民精神文化消费在数量上和质量上都存在较大的问题；家庭经营收入仍是主要的收入来源。
根据上述研究结论，提出了如下政策建议：在发展经济方面主要是提高农村居民的收入水平。主要包括：大力发展高效生态的现代农业；大力发展农村非农产业：重视农村教育和农民培训。其次加快改革，完善政府的宏观调控体系。主要包括：建立和健全各项社会保障制度；完善教育收费制度；改善商品和服务的供给结构；缩小城乡居民与农村居民内部的收入差距。再有，大力推进新农村建设，改善农村的基础设施。