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脱氧雪腐镰刀菌烯醇(deoxynivalenol,DON)是一种单端孢霉烯族真菌毒素,在自然界中广泛存在并大量污染粮食,人畜误食可引起急性中毒,对多脏器造成损害.近年研究发现,DON毒素可能与IgA肾病、人类食管癌、胃癌、骨关节疾病发病有关,越来越受到关注.目前研究工作主要集中在污染状况的流行病学调查和通过动物实验研究DON的急、慢性毒性等,而利用彗星实验技术观察它对离体细胞DNA损伤与修复的遗传毒理学未见报道.许多疾病的发生是从DNA损伤开始的,而DNA损伤与修复的特征,对于鉴别危险暴露因素的性质有着重要的参考价值.同时为进一步探讨DNA损伤与修复机制提供依据.实验结果如下:1.细胞生长抑制试验(MTT实验):测得DON毒素对Vero细胞的半数细胞抑制剂量(ID<,50>)是4.99 μg/ml.为离体细胞DNA损伤与修复实验的适宜染毒剂量作参考值.2.DNA损伤实验:随染毒剂量增加,染毒时间延长,受损伤细胞的数量逐渐增加,细胞DNA损伤程度逐渐加重;短时间染毒(4小时),损伤以DNA碎片的数量增加为主,较长时间染毒(16小时),损伤以DNA碎片变小为主.3.DNA修复实验:去除10μM DON毒素后重新孵育若干时间,随修复时间延长,受损伤细胞数量逐渐渐少,细胞DNA损伤程度逐渐减轻,提示受损细胞在进行自我修复;短时间染毒(4小时)修复启动时间较短(<1 5分钟),而长时间染毒(1 6小时)修复启动时间也相应延长(>15分钟);孵育1 20分钟后,修复完成.4.DON毒素致Vero细胞损伤的超微结构改变:4h染毒组细胞核体积变小,微绒毛脱落,部分质膜伸出叶片状伪足,胞质内游离核蛋白体减少,部分线粒体嵴膜融合,形成高电子密度凝集块,质膜下饮泡和胞内空泡出现.5.DON毒素致鸡胚主要脏器病理损伤的光镜观察:鸡胚的关节软骨、肝脏、肾脏呈不同程度病变,软骨细胞、肝细胞、肾小管上皮细胞均表现为变性、坏死.