【摘 要】
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酒店作为我国目前发展最为迅速的行业之一，为社会提供了大量的就业机会。但酒店自身则面临着人员高流失率的威胁，其流失率直接影响了酒店的持续发展。酒店员工的工作满意度直接
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酒店作为我国目前发展最为迅速的行业之一，为社会提供了大量的就业机会。但酒店自身则面临着人员高流失率的威胁，其流失率直接影响了酒店的持续发展。酒店员工的工作满意度直接影响到其服务质量，从而影响到顾客的满意度。因此，酒店应该努力提高员工满意度，以满意的员工创造满意的顾客。
目前，中国酒店业人力资源管理中存在着诸多的问题，如酒店业整体员工流动率偏高，职业不稳定性强等，这些问题都直接或间接的与酒店员工的工作满意度相关。本文以昆明某四星级酒店员工为研究对象，从影响酒店员工工作满意度的各个因素中去分析对员工流失的影响，解决酒店内部管理中的实际问题，从而为酒店业宏观环境下的竞争创造良好的内部条件。
本文分五个部分：第一部分为绪论。主要介绍了研究的目的、意义、研究方法及主要内容。第二部分为研究综述。主要包括研究的理论基础，员工满意度概念和酒店员工满意度影响因素的研究综述，员工流失的概念和酒店员工流失的原因以及酒店员工满意度对员工流失的影响的文献综述。第三部分为研究设计。主要包括调查对象的概述、研究工具、分析方法、问卷的说明及调查对象的基本特征等内容。第四部分为数据分析。主要包括样本统计分析、员工满意度描述性分析、不同群体员工满意度差异分析以及影响流失员工满意度的主要因素分析。第五部分为结论与建议。主要包括研究结果的总结、管理者建议和研究局限性。
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